Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Содержание

Как готовить и пить сок свеклы для похудения

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Свекольный сок – это полезный для человеческого организма нектар, общепризнанное лечебное средство. Впервые о целебных свойствах свеклы узнали 2000 лет назад. На Руси корнеплод начали выращивать и готовить в 15 веке.

Свекла растет повсеместно, поскольку не требует особого ухода и неприхотлива.

Диетологи всего мира предлагают пить сок для похудения, судя по их отзывам, напиток ускоряет обмен веществ, что в результате способствует быстрому сжиганию подкожного жира.

Чем полезен свекольный сок?

Польза сока заключается в богатом составе: витамины А, Е, РР, С, В, а также фосфор, цинк, железо, медь магний, марганец, йод, кальций. Свекольная диета полезна при анемии, весеннем авитаминозе, упадке сил.

Сок содержит 40 калорий/100 грамм и способствует очищению организма.

Однако нужно соблюдать норму употребления напитка (1-1,5 стакана/сутки), иначе легко почувствовать тошноту, головокружение и другие побочные эффекты.

Чем еще полезен свежевыжатый сок свеклы:

  • способствует похудению;
  • очищает кишечник;
  • снижает количество раковых клеток;
  • улучшает работу кровеносной системы;
  • очищает кровь;
  • выводит токсины и шлаки;
  • уменьшает в крови уровень сахара;
  • помогает снизить давление;
  • укрепляет капилляры.

Рецепты приготовления напитка

Приготовить свекольный сок в домашних условиях легко. Поскольку напиток в моноварианте не очень вкусен, да и к тому же, может вызвать сосудистый спазм, по этой причине лучше его готовить вместе со сладким морковным или ароматным яблочным.

Рецепты:

  1. Свежую винегретную, очищенную от ботвы и листьев, свеклу разрежьте на четвертинки. Если готовите без соковыжималки, то натрите ее на самую мелкую терку. Полученную массу поместите в марлю, отожмите. Образовавшуюся пену уберите, затем храните в холодильнике.
  2. По одному апельсину и свекле очистите, отожмите. Дайте готовому напитку настояться минут 10, после чего он готов к употреблению. Это отличное низкокалорийное средство для похудения, которое особенно эффективно при регулярных физических нагрузках.
  3. Еще один рецепт похудения с лимоном. Свежий корнеплод вымойте, очистите, натрите, отожмите. В кипящий 1 литр воды добавьте остатки отжатого жмыха, варите 20 минут. Далее в воду добавьте оба свежевыжатых сока, доведите до кипения, выключайте. Охлажденный морс эффективен для снижения веса.

Как пить сок свеклы для похудения

Пить сок в чистом виде диетологи рекомендуют не более 50 мл за 1 раз в день, если нет противопоказаний. Ежедневно количество можно увеличивать на одну чайную ложку. Во избежание побочных эффектов лучше ;его комбинировать с другими продуктами. Варианты:

  • Слива 1:1.
  • Лимон, грейпфрут, огурец, сельдерей 1:1.
  • Морковь, яблоко 1:1 вместе с 1 ст. л. тертого корня имбиря.
  • Кефир 1:1.

Правила применения

Идеальна свекла для похудения ввиду своей низкой калорийности. Но чистый свекольный сок – это напиток концентрированный, поэтому употребляют фреш осторожно, следуя определенным правилам:

  1. Отстаивайте свежевыжатый напиток не менее 2-3 часов перед употреблением.
  2. Все овощные соки необходимо пить не более 1 раза в день до приема пищи за 15 минут.
  3. Во время свекольного меню рекомендуется пить не менее 1,5 литра воды/сутки.
  4. Для того чтобы сбросить вес, перед использованием обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
  5. Употреблять сок в чистом виде для избавления от лишнего веса не рекомендуется более 2 недель.
  6. Срок хранения в холодильнике – 2 суток.

Вред и противопоказания к употреблению

Не смотря на богатый химический состав и низкий гликемический индекс, неконтролированное регулярное употребление сока может вызвать такие побочные эффекты, как аллергические проявления, временный паралич ых связок, головокружение или одышку. Абсолютные противопоказания к приему имеют люди с болезнями желудочно-кишечного тракта:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • воспаления кишечника;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гепатит;
  • энтероколит;
  • заболевания почек.

Разгрузочные дни

Убрать лишние килограммы помогут “свекольные” дни. По отзывам женщин, можно похудеть на 1-2 килограмма с соком свеклы, который нужно пить только раз в неделю. Употребляют жиросжигающий напиток натощак и вместо каждого приема пищи, но лучше не ночь, поскольку фреш обладает ярко выраженным слабительным эффектом.

Если до разгрузочных дней вы пили соки редко, то нужно дать организму время к ним привыкнуть. Для этого приготовьте смесь, например свекольный с морковным (соотношение 1:2).

Такой коктейль является богатым источником каротина, полезных для здоровья органических кислот, клетчатки, минералов, макро и микроэлементов.

Сделайте напиток в объеме 500 мл на день, выпейте желательно в 3 приема, съедая по 100 грамм овощных выжимок.

Диета на свекольном соке для похудения

Если один разгрузочный день на соке не помогает быстро худеть, то можно им пополнить свой низкокалорийный рацион. Диета длится 2 недели. Основа питания, не голод, а употребление по 1 стакану свекольного фреша перед едой. Чтобы диетическое меню было эффективно, следуйте определенной схеме:

  • Начинайте пить по 2-3 ст. л, с каждым днем увеличивая норму;
  • На диете нельзя кушать сладкое, выпечку, фаст-фуд, жирные, жареные блюда и употреблять алкоголь;
  • Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, а по способу приготовления – тушеным или вареным;
  • Каждый день на завтрак, обед и ужин съедайте немного грецких орехов или миндаля (не большее 100 г/сутки).

Отзывы худеющих и результаты

Светлана, 29 лет: На всех форумах отзывы о свекольном соке для похудения положительные, поэтому решила попробовать скинуть несколько лишних кило перед своей свадьбой.

Не рискнула сразу пить в чистом виде, да и вкус у него не приятный, поэтому делала 1:1:1 с морковкой и яблочком. Заменяла стаканом напитка завтрак и ужин, каждый день теряла по 1 кг.

Всем советую – результат меня устроил.

Михаил, 33 года: Польза свеклы всем известна, но сырой сок из нее у меня вызвал такую болезнь, как гастрит. Врач сказала, что мне можно, но в небольших количествах, но я не знал, что его разбавляют с водой. Выдавливал и пил по утрам (50 мл) натощак 3-5 дней, сразу повысилась кислотность. Правда пару килограмм я скинул – живот и бока стали визуально меньше.

Юлия, 33 года: Выпила в первый же день похудения неразбавленного сока после еды, через полчаса случилось расстройство желудка. Поняла, что реакция организма на действие фреша – отрицательная.

Для восстановления микрофлоры и нормализации пищеварения понадобилось 7 дней. Теперь, делаю микс в одинаковой пропорции со всеми имеющимися овощами или фруктами. Для здоровья и фигуры – это отличный напиток.

Виктория, 47 лет: При сахарном диабете получила ожирение 2 степени. Врач назначила диету по программе, в которую входил свекольный сок.

Скажу сразу, хорошо снижает аппетит, если принимать за полчаса до еды. Разводить его не надо, так как пью в малой дозе – по 3 ст. ложки.

Процесс похудения уже заметен, во всяком случае, на ляжках и ягодицах жира стало поменьше. К тому же это отличный антиоксидант.

Источник: https://wjone.ru/475-svekolnyy-sok-dlya-pohudeniya

Полезный свекольный сок для похудения: советы диетологов

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Первыми о целебных свойствах красной свеклы узнали народы восточной Европы, остановив развитие эпидемии чумы. В XIV веке бордовый овощ стали выращивать на Руси, используя его корневище и ботву в лечебных целях. Сегодня диетологи предлагают использовать свекольный сок для похудения, объясняя свой выбор уникальным составом растения.

Сок свеклы: редкие свойства и польза для организма

Бордовый корнеплод не нуждается в представлении, так как еще во II тысячелетии до нашей эры его культивировали в Вавилоне, Армении и Иране. А вот о воздействии на снижение веса существует масса противоречий.

Давно установлено, что свекла имеет высокий гликемический индекс, что никак не способствует похудению.

Но достаточно копнуть глубже и разобраться в составе и свойствах овоща, чтобы понять его действие и развеять все сомнения.

к оглавлению ↑

Уникальный набор химических элементов

Все гениальное – просто! Широкоизвестный малиновый корнеплод не имеет аналогов в мире. Его состав поражает обилием полезных компонентов, как в сочной мякоти, так и в листьях.

Свежевыжатый свекольный напиток содержит:

  • бетаин – основной компонент, способствующий похудению, он уменьшает жировую ткань и предохраняет от набора лишнего веса;
  • куркумин – мощный антиоксидант;
  • пектин – активатор похудения;
  • свекольную клетчатку, эффективно снижающую аппетит и контролирующую процесс пищеварения;
  • комплекс необходимых организму витаминов (B6, C, P, B1, E, B2, PP);
  • важные минералы;
  • органические кислоты.

к оглавлению ↑

Кладезь целебных свойств

Доступность и неприхотливость в выращивании превратили свеклу в повседневный и неприметный корнеплод. Но мало кто знает, что свекла – один из редких овощей, сохраняющих свои свойства на протяжении длительного срока хранения.

Даже напиток, приготовленный поздней весной, сохраняет почти все витамины. Свекольный сок не только способствует снижению лишнего веса, но и:

  • оказывает слабительное действие и мягко очищает кишечника от  шлаков и токсинов;
  • благодаря бетаину, выводит из организма накопившиеся яды и радионуклиды;
  • снижает холестерин в крови;
  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • эффективно справляется с анемией;
  • стимулирует мужскую силу;
  • регулирует работу щитовидной железы;
  • применяют для профилактики  развития рака кишечника
  • повышает эластичность сосудов и стимулирует кроветворение;
  • очищает кровь.

Кроме всего перечисленного, свекольный напиток оказывает мочегонное, жаропонижающее, обезболивающее и омолаживающее действие.

к оглавлению ↑

Основные рецепты и правильное применение

Перед началом применения следует детально изучить состав, свойства, пользу и вред свекольного сока для похудения. Ведь есть люди, которым категорически запрещено употреблять бордовый овощ в любом виде, но об этом позже.

к оглавлению ↑

Похудение во благо

В основе похудения с помощью сока свеклы задействованы удивительные свойства малинового овоща. В первые полчаса после употребления сока человек ощущает чувство сытости.

Это объясняется тем, что сок свеклы сначала повышает уровень сахара в крови, а затем организм в ответ вырабатывает инсулин и человек ощущает голод.

Поэтому обязателен прием белковой пищи через 15 минут после выпитого сока, но перекус  должен быть умеренным. Эта схема способствует быстрому и правильному снижению веса.

Чтобы добиться желаемого результата, надо изучить, как правильно пить свекольный сок для похудения, так как даже один стакан свежевыжатого напитка может вызвать сильное головокружение и рвоту.

Применяя сок свеклы для похудения, следует знать, что:

  • свежевыжатый свекольный сок в чистом виде употреблять нельзя, следует поставить его в холодильник на 3-4 часа, чтобы выветрились летучие эфирные масла;
  • сок свеклы сочетают с фрешами разных овощей и фруктов;
  • напиток принимают за 15-20 минут до еды;
  • прием начинают с 1 чайной ложки сока, постепенно увеличивая до 100 мл;
  • напиток пьют медленно, небольшими глотками;
  • сок в чистом виде употребляют не более 2 недель, потом делают перерыв и продолжают лечение;
  • смешанные коктейли употребляют не более 3 месяцев, делают перерыв и вновь возобновляют диету.

Применяя свекольный сок для похудения, не стоит возлагать всю ответственность только на него. Важно помнить о правильном питании и физических нагрузках.

к оглавлению ↑

Эффективные рецепты

Свекольный концентрат в основном смешивают с любимыми заморскими фруктами – ананасом, грейпфрутом. Для этого берут 50 г свекольного сока и 200 г другого фреша, размешивают и наслаждаются отменным вкусом. Не забывайте, что сок свеклы готовят за 3-4 часа до употребления.

Клюквенно-медовый коктейль: смешивают 4 ст. л. свекольного и клюквенного соков, добавляют 1 ч. л. меда и заливают чистой кипяченой водой до верха стакана.

загрузка…

Банановый коктейль с корицей: средний банан и мандарин добавляют в йогурт и взбивают блендером. В полученную смесь вливают свекольный сок в рекомендованном количестве и сверху посыпают корицей.

к оглавлению ↑

Кому противопоказана свекольная диета

Свекольный сок не всем одинаково полезен. Его не рекомендуют употреблять при:

  • гипотонии;
  • хронической диарее;
  • сахарном диабете;
  • нефротическом синдроме;
  • нарушенной функции почек;
  • мочекаменной болезни;
  • повышенной кислотности;
  • гастрите и язве желудка;
  • заболеваниях сердца.

Подводя черту, можно сделать следующие выводы:

  • свекла – уникальный по составу овощ, сок которого можно употреблять для похудения и здоровья, если нет противопоказаний;
  • действие всех компонентов направлено на снижение веса, что гарантирует эффект похудения. Конечно, если не злоупотреблять жирной и сладкой пищей.

Выбрав рецепт свекольного сока для похудения,  не забудьте перед диетой обратиться за консультацией к врачу.

к оглавлению ↑

Полезные свойства свекольного сока

Источник: http://3ladies.su/health/narmed/svekolnyj-sok-dlya-poxudeniya.html

Как пить свекольный сок правильно для похудения: сколько пить, как приготовить? Отзывы

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Свекла издревле признана ценнейшим продуктом, известным своим богатым составом. Она содержит:

  • пектин и клетчатку — один из важнейших элементов в питании человека, позволяющий нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
  • органические кислоты: молочную, винную, яблочную, щавелевую, лимонную, оберегающих микрофлору кишечника от гнилостных и бродильных процессов;
  • витамины: С, Е, А, РР и В, в частности В9 – фолиевая кислота, незаменимая для беременных женщин;
  • минеральные элементы: калий, кальций, железо, йод, марганец, бор и многие другие;
  • антиоксиданты и аминокислоты.

Корнеплод употребляют в сыром, отварном, печеном виде, но больше целебных свойств содержится в свекольном соке.

Плюсы и минусы напитка

Указанный состав в своем неизменном виде преобладает в свежей свекле и как следствие, в свекольном соке. Это значит, что напиток приносит следующую пользу для человеческого организма:

  • улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины, а также нормализует обмен веществ;
  • стимулирует процесс кроветворения, поднимая уровень гемоглобина;
  • очищает и укрепляет сосуды, избавляя от ломкости капилляры;
  • улучшает память, за счет чего становится особенно полезным для детей школьного возраста и людей с развивающимся атеросклерозом;
  • улучшает строение соединительной ткани и волокон;
  • нормализует и стабилизирует кровяное давление;
  • способствует растворению камней в желчном пузыре;
  • повышает умственную и физическую работоспособность, придавая сил;
  • употребляется для профилактики раковых заболеваний;
  • снижает уровень сахара в крови, служит профилактическим средством от сахарного диабета;
  • полезен при бессоннице, стрессах, в период переутомления.

Это далеко неполный список преимуществ, которыми обладает свекольный сок.

Однако, у него есть и некоторые минусы. Например, в больших количествах он может вызывать головокружения и тошноту.

Также отжим из свеклы нельзя употреблять сразу после приготовления, это может вызвать спазм сосудов. Поэтому после приготовления рекомендуется оставить его в холодильнике на 2 часа в открытой посуде. Не рекомендуется его употребление с продуктами брожения и содержащими дрожжи, в том числе, с квасом.

Как правильно пить сок для похудения?

Для снижения концентрации свекольного сока необходимо его смешать с другими в соотношении 1:2 или 1:3

В первую очередь следует отметить низкую калорийность самой свеклы и как следствие, напитка из нее. Это значит, что употребление в пищу последнего никак не навредит фигуре. Кроме того, ранее отмечались свойства продукта, способствующие эффективной потере веса.

При отжиме этого корнеплода получается очень концентрированный, насыщенный коктейль. Употреблять его в таком виде в больших количествах не рекомендуется, иначе вместо пользы организм получит стресс.

После того как питье постоит несколько часов в холодильнике, его можно смешать со свежим соком сельдерея, моркови или тыквы. Для похудения также отлично подходит сочетание свекольного сока с грейпфрутовым, огуречным или сливовым.

Таким образом можно снизить концентрацию составляющих, улучшить вкусовые качества коктейля. Смешивать ингредиенты нужно в равных пропорциях, либо 1:3 (где 1 — количество свекольного).

Чтобы диета была более эффективной, необходимо исключить из рациона мучное, жирное и пищу, содержащую большое количество углеводов.

Сколько можно пить?

Прежде всего, перед употреблением нужно слить настоявшийся в холодильнике свекольный сок в другую емкость, чтобы избавиться от осадка. Пить его нужно начинать с одной столовой ложки в день. Это необходимо, чтобы проследить за реакцией организма и изменениями в самочувствии.

Для этого напиток изначально принимают неразбавленным. Объем его следует увеличивать постепенно, чтобы не навредить. Если ваше самочувствие остается неизменным, либо вы чувствуете легкость и прилив сил, то смело можно готовить овощные коктейли.

Употреблять указанные жидкости следует за 15 минут до приема пищи не более 1 раза в день. Рекомендуется такое питье не более 2 недель подряд, после чего необходимо сделать перерыв на месяц.

Как приготовить?

Чтобы сделать качественный, полезный напиток важно правильно выбрать ингредиенты. Для сока подходит свекла продолговатых сортов, с яркой красной окраской без каких-либо светлых вкраплений и белых прожилок.

Корнеплод нужно тщательно вымыть, удалить у него верхнюю треть с ботвой, а затем выбрать способ приготовления:

  1. Потереть продукт на терке, после чего мякоть следует отжать сквозь марлю;
  2. Сделать отжим в соковыжималке.

После того как питье готово, рекомендуется удалить лишнюю пену. Вредные соединения начнут распадаться под действием кислорода, после чего получится богатый полезными свойствами напиток. Хранить его необходимо в холодильнике не более 2 суток.

Противопоказания

Свекольный сок противопоказан в следующих случаях:

  • при повышенной кислотности желудка;
  • людям, страдающим пищеварительными расстройствами;
  • при наличии мочекаменной болезни, заболеваниях желчного пузыря;
  • при гастрите, язве, болезнях двенадцатиперстной кишки;
  • при острых воспалительных процессах;
  • если беспокоят почки или печень.

Существуют и другие противопоказания для употребления этого напитка. Поэтому перед его применением стоит проконсультироваться с врачом.

Реальные отзывы

Всем известно, что сколько людей, столько мнений. Проверить пользу этого чудодейственного напитка вы можете на себе. Удастся ли сбросить при этом вес — зависит от особенностей вашего организма, от того, будете ли вы соблюдать в это время диету. Так или иначе, пользу этот эликсир здоровья принесет, если у вас нет противопоказаний для его применения.

Источник: https://planfit.ru/pohudenie/recipe/svekolnyj-sok.html

Свекла и свекольный сок для похудения. как похудеть с помощью свеклы. свекольная диета для похудения

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Ситуация свеклы исчисляет больше 2000 лет. Есть несколько разных вариантов этого корнеплода, об одной из которых речь в данной заметке – о свекле красной.

В киевской руси ее начали растить в четырнадцтом веке, и становится больше она почти что везде, из-за того что нетребовательна и не просит специального ухода. При этом в красной свекле много полезных веществ.

Свойства красной свеклы

Сразу обмолвимся, что речь пойдёт о самом корнеплоде, а еще о зеленой ботве молодой свеклы, в которой полезных веществ даже больше, чем в части которая находится под землей.

Одно из очень ценных параметров красной свеклы состоит в том, что она помогает сохранению нормального уровня кислотно-щелочного баланса в организме. Это стало возможным за счет того, что соли кальция и калия расположены в ней в самом оптимальном комбинировании.

Этот корнеплод можно считать мужским, из-за того что в нем полезного для мужчин цинка, а можно именовать женским из-за высокого содержания железа.

Из иных минералов в свекле есть кобальт и йод, помогающие совершенствовать сосредоточенность и память и синтезировать витамин В12.

Для того, кто желает сбросить вес при помощи красной свеклы, особенно ценным будет беатин – это биологически активное вещество, которое помогает полному усвоению белка. Он работает подобным образом, что, например, человек наедается небольшим кусочком мяса, если ест его после свеклы. Из-за того что весь белок, имеющийся в мясе, сразу усваивается в организме.

Плюс ко всему, благодаря беатину, становиться лучше работа нашей «предприятия жизни» – печени. А это содействует быстрому выводу из организма продуктов обмена – отходов и шлаков, что и требуется при похудении.

В фармацевтике на основе свеклы стали делать лекарства для печени. Однако куда лучше отварить корнеплод и скушать его в естественном виде. Или на протяжении 14 дней пропить сок свеклы.

После чего работа печени будет более эффектно, из-за того что она прочистится.

Свекла также уменьшает уровень холестерина в организме – она связует его еще в кишечнике и не предоставляет попасть в кровь. Это следующая причина, почему ее необходимо есть для похудания.

Ведь основой полноты нередко становится простое загрязнение разных органов шлаками и токсинами, отчего организм начинает давать перебои и собирать вещества которые вредны. Здесь и пригождаются слабительные свойства свеклы, из-за чего чистится кишечник.

Благодаря этому когда человек садится на свекольную диету, всё чаще у него заодно проходит геморрой.

Похудеть при помощи красной свеклы можно несколькими способами: при помощи самой свеклы, при помощи салатика из свеклы и моркови и на одном лишь соке свеклы. Объясним эти все варианты подробно.

Свекольная диета для похудания

Монодиета на красной свекле. Метод состоит в том, что на протяжении 2 дней человек ест только свеклу. В день можно употребить не больше двух килограмм продукта, чтобы не было непредсказуемой реакции организма.

Все кол-во свеклы, определенное для однодневного приема, разделяют на 6 или 7 одинаковых частей и съедают через одинаковые временные промежутки. При подобной диете корнеплод отваривают или запекают в духовке, потом натирают на терке или режут на очень маленькие кубики и съедают. По вашему желанию можно заправить растит. Маслом, а вот соль нежелательна.

В эти дни необходимо пить больше разных жидкостей, не допуская газированных и сладких напитков. Подойдут для сопровождения диеты чай зеленый, столовая или мин. Вода, а еще свежие овощные соки. Всего жидкости должно быть выпито от полутора до 2 литров. Очень маленький вес, который можно скинуть за эти 2 дня – 1 килограмм.

Однако это при очень зашлакованном организме, в большинстве случаев бывает больше. При еще одном применении диеты можно настроить собственный вес настолько, насколько это необходимо.

Диета на свекле и моркови

Диета из красной свеклы и моркови. Порой случается, что одна свекла «тяжеловато ложится» на желудок. Тогда в виде разбавителя помогает морковь. Оба корнеплода отваривают и натирают на терке, делая из них салат. Также точно этот салат можно заправлять маслом и нельзя солью. А дело все в том, что соль задерживает жидкости в организме, а при похудении это нежелательно.

Общее кол-во салатика также должно быть около двух килограмм. При подобной диете прекрасно пить морковный сок (300 мл на протяжении дня), можно тоже есть салат из сырой моркови, заправляя его сметаной самой невысокой жирности. Можно пить свекольный сок, выполняя предостороженность, чтобы не напакостить желудку и не расстроить кишечник.

Свекольный сок для похудания

Диета на свекольном соке. Правды ради нужно заявить, что свекольный сок чистым пить не принято, т.К. Он плохо переваривается, может раздражающе воздействовать на слизистую желудка или кишечника.

Его в большинстве случаев разбавляют на 50% питьевой водой или прочими овощными соками: яблочным, тыквенным или морковным. В данном варианте появляются все его самые хорошие качества и диета проходит без боли.

Начинать лучше с минимального количества смеси сока, потихоньку прибавляя ежедневно понемножку. Это необходимо, чтобы увидеть реакцию организма и своевременно остановиться, если эта диета не пойдёт.

Собственный рацион в данное время лучше высвободить от крахмалистой и жирной пищи, иначе сок будет лишь выводить продукты отхода, не принося ничего нового и не меняя вес. Есть те кто делают разгрузочные дни на одном соке – это тоже прекрасный способ.

Если использовать такую диету на протяжении 10 дней, то должно уйти от 3 до четырех килограмм веса.

Как подготовить свеклу для похудания

Метод приготовления красной свеклы для разных целей наиболее прост, испытанный временем. Корнеплод отмывают щеточкой или мочалкой, пытаясь не повреждать кожицу. Потом ее помещают в холодную воду и доводят до кипения.

Намного лучше варить свеклу в довольно большой кастрюле, из-за того что за время варки вода нередко выкипает и приходится ее доливать. Или варить свеклу под вплотную закрывающегося крышкой. Время варки – от 40 минут до полутора часов в зависимости от размера корнеплода.

После того, как свекла вынута, ее обязательно необходимо окатить холодной водичкой, чтобы легко очистилась шкурка. Это не необходимый элемент приготовления, он необходим лишь для комфорта. Только не стоит варить красную свеклу, порезанную на куски.

Это бесполезная трата времени и продукта, так же как и при таком способе вся польза уйдет в воду, а остается одна лишь клетчатка.

Другой вариант приготовления красной свеклы – запекание в духовке. Именно так ее моют, оборачивают в пищевую фольгу и запекают на протяжении часа при усредненной температуре.

Некоторые люди данному способу отдают предпочтение – они думают, что при запекании в свекле сберегается больше полезных веществ, а при варке часть из них уходит в воду. По своему вкусу вареная и печеная свекла отличительны, благодаря этому каждый подберет то, что больше будет понраву ему.

Или можно менять вареную свеклу с печеной, чтобы внести хоть небольшое многообразие в собственный стол.

Противопоказания для свекольной диеты

Красная свекла – слишком сильное средство для похудания, воздействие которого удержит не каждый организм. Особенно это можно отнести к свекольному соку.

Благодаря этому при решении заняться этой диетой, необходимо взвесить возможности собственного организма.

Если появились трудности с желудком или кишечником, лучше исполнить меры предосторожности и вводить свеклу в питание потихоньку в виде ужина или завтрака на выходные. При отличной реакции можно приступать к диете.

Если есть заболевания печени, почек или двенадцатиперстной кишки – подобная диета вредна, из-за того что она способно привести к повторному обострению.

Создатель: артанова наталья
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!

свекла и свекольный сок для похудания,свекла,похудание,

сок свеклы

Источник: https://znatprovse.ru/kak-pohudet/svekla-i-svekolnyj-sok-dlja-pohudenija-kak-pohudet.html

Свекольный сок для похудения

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Обычно свекольный сок для похудения принимают те, кто уже отчаялся снизить вес нормальными способами, или просто очень спешит. Если судить по поисковым запросам, мало кто хочет просто знать о пользе этого продукта для здоровья, всем подавай схему разгрузочных дней с ним, и вообще всякие тайные рецепты быстрого избавления от килограммов.

К сожалению, все изобретенные народной медициной варианты применения сока из свеклы для снижения веса годятся, разве что для того, чтобы быстро уменьшить цифру на весах, но никак не для того, чтобы скоростным способом избавить человека от лишнего жира.

Так что всю информацию про быстрое похудение с овощными соками стоит воспринимать с рациональных позиций.

Чем полезен свекольный сок для похудения

Здоровый человек с нормальной реакцией на инсулин и сахар может извлечь следующие выгоды из периодического питья свекольного сока:

Итак, слабительные и мочегонные свойства сока и обусловливают его использование «для похудения». Выпивая 200 мл сока, нужно иметь ввиду, что процедура никак не помогает избавиться от лишней жировой прослойки, а просто является более мягким аналогом применения слабительных и мочегонных.

Некоторым людям, между тем, любые соки для похудения, в том числе и свекольный, противопоказаны. Соки лучше не пить совсем, восполняя всю потребность в жидкости напитками без калорий, если:

  • у вас повышенная чувствительность к инсулину. Вы чувствуете, что есть хочется даже после небольшой порции любых фруктов, после, например, ложки сахара, куска любой сладкой пищи или даже после чашки кофе с сахаром. Причем, аппетит «накатывает», даже если сладкая пища была съедена как десерт после плотного обеда или ужина. При этом вы никак не можете похудеть, считая калории, потому, как все подсчеты идут прахом, стоит поесть хоть что-то сладкое. Данное состояние может не являться симптомом, а может означать и предиабетическое состояние и необходимость коррекции рациона в сторону исключения продуктов с высоким ГИ. Потому если все, что сказано выше относится к вам, лучше как можно скорее обратиться к эндокринологу;
  • вы не насыщаетесь, если едите жидкую пищу. Причем, это относится как к супам, так и к смузи, коктейлям, кефиру, соку и т.п. Это может быть простой особенностью восприятия пищи, или привычкой. Но если такое за вами «числится», вам не стоит сидеть ни на каких однодневных свекольных разгрузках или пить сок вместо 1 приема пищи;
  • вы пока что не сбалансировали свой рацион по белкам, жирам и углеводам, и едите либо избыточное, либо недостаточное количество калорий. Переедание и его последствия никак не устраняются приемом слабительно-мочегонного сока, а недостаточное количество калорий обычно «мстит» повышенным аппетитом. Если человек систематически не доедает, однажды его аппетит возьмет над ним верх, и тогда уже ни о каком умеренном употреблении пищи речи обычно не идет. Официальные организации здравоохранения называют в качестве одной из причин переедания ограничительный тип пищевого поведения — склонность к постоянному похудению, вечное недовольство своим весом, и слишком строгие и слишком длительные диеты. Обычно чередование строгих диет или разгрузочных дней с перееданием приводит не к снижению, а к увеличению массы тела, и к повышению жировой компоненты тела.

Как применяют свекольный сок для похудения

Чистый сок обычно не пьют. Для замены 1 приема пищи используют по 200-250 мл:

  • смеси свекольного свежего сока и сока сливы;
  • смеси свекольного, грейпфрутового, лимонного, сельдерейного и огуречного соков в пропорции 1 к 1. Эта смесь обладает большим слабительным и мочегонным эффектом, чем просто свежий свекольный сок;
  • свекла, морковь, яблоко, плюс 1 столовая ложка свежего имбиря в натертом виде;
  • свекла, морковь, яблоко, половина стакана отвара шиповника на каждую половину литра сока;
  • сок свеклы, грейпфрута в пропорции 1 к 1 с парой веточек свежей петрушки.

Иногда сок свеклы смешивают с кефиром в пропорции 1 к 1. «Это» называется уже кефирный коктейль со свеклой, и применяется для проведения разгрузочных дней. Для 1 дня берут обычно 1,5 л смеси, сколько угодно воды и никакой пищи.

Соками иногда заменяют и завтрак, а иногда 1 л сока используют в качестве основного источника энергии, проводя 1-2 разгрузочных дня в неделю.

В целом, свекольный сок противопоказан всем, у кого имеются заболевания ЖКТ, почек, печени, желчного пузыря, беременным и кормящим.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Источник: https://your-diet.ru/svekolnyj-sok-dlja-pohudenija/

Как правильно приготовить свеклу для похудения?

Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Сесть на диету чтобы похудеть в домашних условиях можно при помощи простых продуктов, которые помогут сбросить лишний вес не хуже «элитных» диет, но при этом еще и окажут благоприятное влияние на здоровье худеющего. Одним из эффективных и полезных овощей для похудения и улучшения здоровья является свекла.

Какими полезными свойствами обладает корнеплод, полезны ли блюда из вареного или сырого овоща для соблюдения диеты, кому он способен нанести пользу, а кому вред, какие существуют рецепты полезных блюд из свеклы для похудения — рассмотрим подробнее по порядку.

Польза и вред свеклы для организма

Свекла — невероятно полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе человека, и не только в период похудения.

Использовать ее можно как в приготовлении отдельных блюд, закусок, так и в приготовлении полезных напитков — рецептов таких блюд существует масса.

Элементы, содержащиеся в красном соке свеклы, способствуют не только снижению веса в домашних условиях, но и улучшают здоровье и повышают настроение.

Это доказывают следующие преимущества:

  1. У свеклы имеется огромный запас веществ: железа, цинка, йода, калия, кальция, магния. Она сочетает в себе свойства витаминов группы P, PP и В, поэтому так важно учитывать ее при составлении рецептов для похудения.
  2. Корнеплод является прекрасным очистителем организма для тех, кто будет его употреблять при похудении в качестве основного блюда, салата или напитка. Рецепты приготовления блюд включают как простые шаги приготовления, так и более сложные — для опытных кулинаров. При регулярном употреблении продукта выводятся шлаки и токсины.
  3. Особую пользу свекольная диета принесет людям страдающим заболеваниями сосудов. Корнеплод улучшает работу кровеносных сосудов и снижается уровень холестерина за счет полезных свойств и огромного содержания клетчатки, что при похудении также очень важно.
  4. Сырая или вареная свекла способна помочь побороть такие болезни, как атеросклероз и гипертонию, поэтому рецепты с этим овощем нельзя игнорировать при заболеваниях.
  5. Если регулярно добавлять ее в блюда, делать салаты или свекольный напиток, можно улучшить обмен веществ и работу пищеварения в домашних условиях. При этом, чтобы похудеть, не обязательно соблюдать строгую диету, достаточно готовить по рецептам включающим свеклу.
  6. Красный корнеплод в холодное время года заменяет недостаток фруктов и, как результат, восполняет дефицит витаминов в организме.
  7. Если пить свекольный сок, можно улучшить показатели работоспособности. Он незаменим для людей, которые ведут активный образ жизни, сидят на диете и делают упражнения для похудения.

Несмотря на пользу вареной и сырой свеклы при похудении, у нее есть и противопоказания. В каких случаях свекла может навредить? Прежде, чем использовать ее в приготовлении блюд, включать в рецепты салатов и делать напитки, нужно знать:

  1. Людям с повышенной кислотностью желудка противопоказано употреблять ее, как в вареном, так и сыром виде.
  2. Если у человека пониженное артериальное давление, то рассматривать свеклу для ежедневного употребления не стоит.
  3. Независимо от способа приготовления овоща, при сахарном диабете из-за большого количества сахара, нельзя включать его в режим питания и какие-либо рецепты.
  4. Свекла не будет ценной при хронической диарее за счет слабительного свойства.

За исключением этих противопоказаний, свекла — очень полезный корнеплод, который играет важную роль в процессе похудения, и при этом активно защищает иммунную систему, восстанавливает ослабленный и истощенный организм. Поэтому так важно не исключать этот продукт из рецептов оздоровительного диетического меню.

Какая свекла полезнее для похудения, сырая или вареная?

Несмотря на возможность употреблять корнеплод для похудения как в сыром, так и в вареном виде, польза этих способов приготовления отличается. Сырая свекла содержит больше витаминов и нитратов, чем вареная. При варке часть полезных минералов и нужных организму веществ разрушаются, поэтому худеющим лучше выбирать рецепты, где овощ не нужно обрабатывать термическим путем.

При этом, вареный овощ, который фигурирует в рецептах полезного питания, хоть и теряет часть полезных компонентов, но не будет содержать вредные нитраты и кислоты, которые негативно влияют на кислотный баланс организма. Тем более, что главные микроэлементы, клетчатка, пектин и бетаин в вареном корнеплоде сохраняются. Поэтому полезные рецепты выбирают по состоянию здоровья, и по желанию.

Мнение диетологов

Многие люди, которые рассматривают варианты наиболее подходящих овощных диет, задаются вопросом, свекла для худеющих полезна или нет? Всем, кто сомневается, стоит ли употреблять ее при похудении, и будет ли от этого польза, а не вред — вердикт диетологов: корнеплод содержит высокие показатели витаминов и веществ, которые необходимы организму. К тому же, за время регулярного употребления продукта улучшаются обменные процессы, работа желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Этот вареный или сырой овощ дает возможность сбросить лишний вес в домашних условиях без вреда в конечном результате. Настоятельно рекомендуется употреблять его женщинам во время менструации, детям при простуде, пожилым людям для укрепления иммунитета.

Если организм здоровый и не имеет никаких патологий и аллергии, свекла — верный и полезный спутник, не только при диете и борьбе с лишним весом, но и налаживании регуляции процессов жизнедеятельности организма. Ее свойства и богатый запас витаминов подкрепит каждого, кто нуждается в полезной и правильной подпитке.

Рецепты из свеклы для похудения

Рецепты блюд из свеклы для похудения включают огромный диапазон возможностей приготовления. Немного фантазии, и из корнеплода можно приготовить блюдо не хуже мясного. Чего стоит свекольный салат и напиток!

Самыми популярными рецептами являются:

Свекольный сок

Для его приготовления нужно: двести граммов вареной свеклы, один литр теплой воды, сок лимона и сахар по вкусу.

Рецепт: Свеклу отварить до готовности. К теплой воде добавить свекольный и лимонный сок, по желанию сахар. Хорошо перемешать напиток и употреблять утром натощак.

Напиток поможет наладить обменные процессы в организме. Такой вариант рецепта легко можно использовать при соблюдении диеты для похудения. Все полезные свойства продукт сохранит.

Свекольный морс — прекрасный вариант для подзарядки организма питательными веществами.

Свекольный салат

В состав рецепта для похудения входит: отваренный корнеплод и морковь. Вареные овощи нужно натереть на терке, заправить оливковым маслом. Можно употреблять как в качестве основного, так и дополнительного блюда. Рецепт такого легкого салата принесет огромную пользу организму в виде очищения от шлаков и освобождения от лишних килограмм.

Два наиболее простых и вкусных рецепта, которые подарят прекрасные результаты для похудения и улучшения общего состояния организма.

Рецепт с кефиром

Среди множества способов приготовления красного корнеплода есть особенный рецепт — кефир со свеклой для похудения.

Рецепт на основе красного корнеплода и кефира способствует стремительному похудению в домашних условиях. При соблюдении такой моно-диеты в течение одного дня, результаты не заставят долго ждать.

Чтобы в короткие сроки похудеть в домашних условиях, нужно в течение дня выпивать не меньше 1,5 литра кефира и съедать больше килограмма этого овоща. Свекольно-кефирный дует также поможет сохранить высокий уровень защиты иммунной системы от вирусов.

Вареная свекла для похудения

Вареный корнеплод благодаря своим свойствам является отличным орудием похудения в домашних условиях. Для того чтобы потерять лишние килограммы и за короткий срок получить отличный результат, нужно включить в ежедневный рацион питания сладкий овощ.

Он ускорит обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому худеющие будут терять лишние килограммы в домашних условиях без существенных усилий. Для того, чтобы еще быстрее сбросить лишний вес, нужно исключить из меню жареное, копченое, жирное и мучное. В период похудения лучше придерживаться более легкого, простого и полезного питания.

Салат из свеклы, капусты и моркови

Диетические рецепты настолько разнообразны, что подойдут самому привередливому худеющему. Одним из самых простых, вкусных и полезных является салат из вареных овощей. Как готовить салат из капусты, свеклы, моркови для похудения?

Отварить морковь и свеклу. Дать остыть, натереть их на терке, капусту нашинковать тоненькой полоской. Все ингредиенты выложить в тарелку и заправить оливковым маслом. Можно сбрызнуть салат соком лимона.

Гурманы могут насладиться во время похудения полезной заправкой для салата из оливкового масла, бальзамического укуса и горчицы.

Такая заправка подходит как для вареных, так и для сырых овощей, так что ее можно использовать в самых разных рецептах при похудении.

Свойства этих полезных продуктов настолько высоки, что, независимо от вида приготовления, будут приносить только пользу, а не вред. Такой салат будет являться прекрасным вариантом для похудения без вреда в домашних условиях.

(2 4,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/nutrition/recepty/kak-pravilno-prigotovit-sveklu-dlya-poxudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.