Польза кефира для похудения

Содержание

Кефир для похудения

Польза кефира для похудения

Кефир – это ферментированный молочный напиток, который содержит белки, кальций, витамин D, пробиотики и способствует управлению весом вашего тела.

Кефир оказывает положительное воздействие на борьбу с лишними килограммами за счет своих молочных и пробиотических свойств, которые помогают поддерживать здоровые функции кишечника.

Конечно, каждый человек на диете ищет тот продукт (например, кефир для похудения), который ему поможет успешно убрать жир по всему телу. но все же стоит отметить, что не пища сжигает калории и плавит жир.

Только лишь правильно подобранный перечень здоровых продуктов, употребляемых в умеренном количестве, и регулярный план тренировок даст гарантированный результат в долгосрочной перспективе.

Но в этой статье мы всецело отдадим дань кефиру, познакомимся с его полезными для организма свойствами и ролью с точки зрения здорового похудения.

Кальций

Как и каждый молочный продукт, кефир также содержит кальций. Хотя кальций и не относится к тем добавкам, которые имеют высокую эффективность в борьбе с лишним весом, но имеются свидетельства того, что высокий или умеренный уровень кальция все же может помочь вам терять килограммы.

По данным американских исследователей кальций позволяет организму сжигать больше калорий, чем обычно, а при высоком его уровне потребления предотвращает накопление лишних калории в виде жира. В идеале вы должны получать около 1000 мг кальция в день для поддержания здоровья зубов и костей, но дополнительно 200 мг смогут помочь вам в здоровом похудении.

Пробиотики

В кефире содержится значительно больше пробиотиков, чем в йогурте, и они могут помочь вам сбросить вес. Но, как это происходит?

  • Во-первых, они помогают вашей пищеварительной системе функционировать более эффективно – например, если вы страдаете от хронического запора, вы сможете быстро заметить небольшое снижение в весе, как только ваш кишечник начнет нормально функционировать.
  • Во-вторых, существует также теория, что тип бактерий в кишечнике может влиять на ваш вес. Было проведено исследование, в котором пациенты, получавшие пробиотические добавки, потеряли на 12 % больше веса, чем остальные. Эксперты предположили, что «правильные» пробиотические добавки оттеснили бактерии, которые, возможно, препятствовали потере веса. Но необходимы еще дальнейшие исследования, чтобы окончательно доказать или опровергнуть данную гипотезу.

Использование кефира для похудения

Используйте кефир в качестве напитка на завтрак или обед, к тому же кефирный коктейль будет оптимальным вариантом, если у вас утром не хватает времени для полноценного приема пищи. Для этого смешайте кефир и кусочки фруктов на выбор в блендере и по вкусу добавьте немного сахара (а лучше заменителя – инулина).

Носите кефир с собой повсюду – в школе или на работе, это поможет вам совладать с искушениями, способными подорвать ваши планы по нормализации веса, такими как употребление фаст-фуда, конфет, печенья, пончиков и пустых калорий газировки.

Несмотря на то, кальций и пробиотики в составе кефир могут помочь вам терять избыточный вес, это вовсе не означает, что вы должны игнорировать всю остальную пищу. На самом деле, такой подход может сорвать ваши планы на успешное похудение.

Ведь питательная ценность кефира колеблется в зависимости от вида молока, с которого он сделан, и в среднем составляет 162 калорий, 8 гр жира и 15 гр углеводов на 1 чашку. Но только три грамма из этих углеводов волокна, остальное это сахар, что составляет около половины ежедневной рекомендуемой дозы для женщин.

Исходя из этого, помимо кефира для похудения очень важно спланировать здоровую, сбалансированную диету и умеренные физические упражнения. И у вас обязательно все получится!

Важная информация: «Полезные рецепты имбирного чая» и «Быстрое похудение с помощью воды – эффективно ли?»

http://easy-lose-weight.info

Кефир для похудения – это отличный выбор. Свойства кефира таковы, что кроме общеукрепляющего действия, кефир способен насытить организм витаминами и стабилизировать работу кишечника. Также кефир имеет бесценное дезинфицирующее свойство и способен лечить воспаления кишечника.

Стоит заметить, что сам кефир происхождением с Эльбруса. Торговать первыми кефиром начали карачаевцы и балкарцы, как свидетельствует Википедия. Сам Илья Мечников до конца жизни советовал принимать кефир ежедневно.

Итак, если мы вас убедили в пользе кефира, давайте узнаем подробно все о рецептах похудения с помощью кефира.

Кефир для похудения используется довольно давно. Естественный пробиотик, который даже могут принимать люди, страдающие непереносимостью лактозы. С помощью кефира похудеть можно достаточно быстро и с пользой для здоровья.

Самая распространенная кефирная моно диета, которую можно выдерживать 3-5 дней. Также для похудения используются рецепты коктейлей из кефира, кефир со свеклой, кефир с гречкой, кефир с корицей. Теперь обо всем поподробнее.

Кефирные коктейли для похудения

Сначала самое вкусное. Приятный способ сбросить избыточный вес – это пить по утрам коктейли, приготовленные на основе кефира. Такой коктейль очень положительно влияет на обменные процессы вашего организма, ваше пищеварение и способствует насыщению с минимальным количеством калорий. Вообще этот напиток – разновидность смузи. с помощью которого также любят худеть.

Вот несколько рецептов приготовления коктейлей на основе кефира с помощью блендера.

  • Стакан нежирного кефира смешать с половинкой банана, горстью свежих или замороженных ягод.
  • Стакан кефира в блендере смешать с горстью отрубей, чайной ложкой меда, плодами киви. Этот коктейль содержит в себе практически все необходимые витамины.
  • На пол литра кефира необходимо положить горсть ягод, немного овсяных хлопьев хорошего качества. Все это перемешать в блендере и дать настояться.
  • Вкуснейших и самый низкокалорийный из всех коктейлей – кефир с огурцами. Для приготовления необходимо натереть огурцы на терке, перемешать с кефиром. Также можно добавить, исходя из собственных предпочтений, любую зелень. Все это перемешать в блендере и выпить. Очень вкусно и совершенно не калорийно.

Кефир со свеклой – рецепт похудения.

Вкусный рецепт похудения на основе кефира для тех, кто любит овощи. С помощью этого рецепта запросто можно сбросить 3 кг за 3 дня. Для этого рецепта необходимо 1 кг свеклы, 2 литра кефира, огурцы и зелень по вкусу.

Свеклу надо отварить и натереть на терке, или же порезать на мелкие кусочки. Также можно использовать мелко нарезанные огурцы, зелень. Все это перемешать с низкокалорийным кефиром. Также можно добавить отвар, который остался после готовки свеклы.

Приготовьте продукт на целый день и ешьте только его. Есть варианты кефирной диеты с использованием вместе со свеклой вареных яиц. Но надо понимать, что яйца – это достаточно калорийный продукт.

И, безусловно, с использованием яиц, сроки вашего похудения значительно отодвинуться.

Свекла обладает слабительным действием, насыщает вашу кровь железом. Кефир в сочетании со свеклой становиться просто манной небесной для вашего кишечника. Для тех, кто страдает запорами это превосходный способ восстановить нормальное пищеварение.

Кефир и гречка. Рецепт похудения.

Рецепт похудения на кефире с гречкой. наверное, самый популярный в интернете. Этот способ похудеть считается моно диетой. Суть рецепта похудения в том, что с вечера стакан гречки необходимо залить нежирным кефиром и поставить в холодильник.

Важно! Если гречку с кефиром оставить набухать при комнатной температуре, гречка будет иметь неприятный привкус.

Приготовленную смесь необходимо есть з раза в день. В рацион ежедневного питания можно заменить кефир кипятком.

Надо заметить, что гречка – это одна из самых удивительно полезных каш. Количество витаминов и микроэлементов просто поражает воображение. Так, в гречке содержится до 16% легкоусвояемых белков. Состав белка таков, что гречку можно считать полноценной заменой мясу. Также в гречке содержится витамины группы В, РР, рутин, различные минеральные вещества.

В соединении с кефиром гречка способна не только накормить ваш организм, но и подлечить его. А достаточно количество магния позволит без нервов перенести эту моно диету. Как правило, на этой диете сидят до 5 – 7 дней. Гарантированная потеря от 5 кг за неделю.

Кефир, корица, имбирь, перец. Рецепт похудения.

В этот удивительный жиро сжигающий напиток обязательно входит корица. А особые почитатели такого способа похудения на кефире добавляют перец на кончике ножа и пол чайной ложки имбиря. И, конечно, корица.

Ее тоже следует взять в количестве пол чайной ложечки. Эта комбинация приправ отлично сжигает внутренние жиры. Корица – достаточно известное средство, которое применяют в диетах.

К тому же, корица обладает профилактическим свойством предупреждать рак. Что бесценно само по себе.

Имбирь превосходный имуно модулятор. Также имбирь имеет другое бесценное качество – он быстро запускает обменные процессы организма. Тем самым, выпив приготовленную смесь с утра, вы гарантированно сможете потерять за день не меньше 1 кг жира.

Перец можно добавлять тем, кто любит совсем необычные вещи. Он также обладает имуно модулирующими свойствами и активизирует обменные процессы.

Стоит заметить, что люди, страдающие язвами, колитами и другими желудочно-кишечными заболеваниями. данный способ похудеть с помощью кефира не подходит.

http://metodu-lechenia.net

Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса.

Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира.

В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.

Полезные свойства кефира для похудения

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

  • Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
  • или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики.

Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно.

А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка. совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами. а также отеками. ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

  1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать.

    Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;

  2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты).

    Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;

  3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан.

    Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Чем полезен кефир на ночь для похудения

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

  • Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
  • А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Источник: http://healthwill.ru/narodnaya-meditsina/stati/20577-kefir-dlya-pokhudeniya

Кефир перед сном: польза напитка, рецепты для похудения

Польза кефира для похудения

Благоприятное влияние на организм кисломолочных продуктов берут на вооружение и врачи, и народные целители. Сегодня эстафету подхватили диетологи и фитнес-тренеры, которые с успехом используют кефир перед сном для похудения.

Роль кисломолочной продукции в здоровом питании

В кулинарии к категории молочнокислых продуктов относятся изделия, которые получаются в результате закваски цельного молока бактериями. Таким способом можно производить и ферментированные напитки, тогда к колониям полезных микроорганизмов добавляются дрожжи.

Молочнокислые продукты простого брожения:

  • ряженка;
  • творог;
  • йогурт;
  • ацидофильный напиток;
  • сметана.

Кефир относится к небольшой группе напитков, в которых происходят как кисломолочные бродильные процессы, так и спиртовое заквашивание, это продукт двойного брожения. Считается, что он оказывает стимулирующее влияние на иммунитет и рекомендуется к использованию при хронических воспалительных процессах.

Совет! В системе рационального питания употребление кефира обусловлено процентом жирности. Можно пить больше обезжиренных кисломолочных продуктов, но при увеличении доли содержания жира их следует ограничивать до 50 г в день.

Кальций в составе кисломолочных напитков поможет расщеплению жировой ткани. Когда его достаточно в организме, то лишние килограммы не вернутся.

Состав полезных веществ:

  • комплекс витаминов В В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12);
  • витамин С и РР;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • молибден;
  • йод;
  • железо;
  • цинк;
  • около 80% воды.

Кисломолочные продукты включаются в меню большинства лечебно-профилактических диет. Они легко воспринимаются системой пищеварения. Народной медициной кефир используется для наружного и внутреннего применения.

При его употреблении налаживается микрофлора кишечника, что ускоряет обменные процессы в организме. Диетологи отмечают положительное влияние напитка на психику, что позволяет сохранить бодрость в период похудения.

Употребление кефира перед сном

Кисломолочные продукты приятно и полезно пить в течение дня. В некоторых диетах проводятся кефирные разгрузочные дни или один приём пищи заменяется этим напитком. При небольшой калорийности он прекрасно утоляет жажду. Нужно правильно подобрать необходимый процент жирности напитка и режим питья.

Процент жирности и ценные ингредиенты в составе

Не каждый организм воспринимает цельное молоко. Кроме аллергических реакций на молочный белок, есть ещё непереносимость лактозы и возможные нарушения в пищеварении (диарея, вздутие). Продукт брожения кефир, легко усваивается организмом без вреда здоровью.

Таблица – Питательная ценность.

жирностьпитательные веществакалории
%белок, гуглеводы, гжир, гв 100 г
034030
134140
1,53,33,61,541
23,54,7251
2,52,842,550
3,22,84,13,256

Положительное влияние на организм кефира, выпитого на ночь

Этот напиток как незаменимый элемент питания при похудении, разрешено употреблять в течение всего дня.

В чём польза кефира перед сном:

  • Утоляет одновременно эффективно и жажду, и голод.
  • Кальций, необходимый для похудения, быстрее усваивается ночью в период активной работы кишечника.
  • Развивает полезную микрофлору и препятствует образованию слизи в кишечнике.
  • За ночь стимулирует аппетит, что позволит с утра съесть полноценный полезный завтрак.
  • Триптофан снимает возбудимость нервной системы, способствует быстрому засыпанию.
  • Нормализует уровень сахара крови.
  • Стимулирует иммунную систему к активности.
  • Снимает чувство голода и обеспечивает крепкий сон.

При ограничении рациона питания и увеличении физических нагрузок нужно позаботиться о стабильной работе кишечника, в котором происходит всасывание полезных веществ и распад белков.

Возможные негативные последствия

Большинство людей благоприятно переносят действие кефирных грибков, но существуют и противопоказания к применению.

Возможный вред:

  • Приём на ночь в период беременности может вызывать отёчность и колики.
  • При наличии аллергических реакций на любой вид молочного белка провоцирует обострение.
  • В период острых воспалительных процессов в желудке, кишечнике и почках осложняет течение болезни.
  • Вызывает излишнее газообразование и отрыжку у детей до 1 года.
  • Диарея и гастрит с повышенной кислотностью – наиболее частые противопоказания к приёму кефира на ночь.
  • Не рекомендуется при панкреатите.

Кефир для худеющих: вкусные рецепты и рекомендуемые дозы

Кефир пьют в чистом виде или с добавками. Какие же продукты удачно сочетаются с кисломолочным напитком и не вызовут проблем с пищеварением?

Кефир с добавлением корицы:

  • стакан кефира;
  • корица на кончике ножа;
  • 1 ч. л. мёда.

Такой напиток можно пить на ночь. Категорически запрещено заменять мёд сахаром во время процесса избавления от лишнего веса. Стакан кефира с корицей перед сном ускоряет метаболизм и обеспечивает спокойный отдых, помогает похудеть.

Кефир с добавлением овсяной муки:

  • 2 ст. л. овсяной муки (перемолотые хлопья);
  • 1 ст. кефира;
  • 1 ч. л. мёда.

Такой напиток рекомендуется в первые недели похудения, поскольку снимает чувство ночного голода и обеспечивает интенсивную работу кишечника без добавления лишних калорий, способствуя стройности.

Рецепт питания спортсменов, увлекающихся бодибилдингом:

  • Полстакана отрубей залить крутым кипятком и настаивать 30 минут, отцедить.
  • Продукт смешать с чашкой кефира и 2 ст. л. мёда.

Замена ужина такой питательной смесью способствует сушке тела и развитию мышечной массы.

Кефир с черносливом:

  • стакан кефира;
  • полстакана чернослива.

Сухофрукты измельчить ножом или в блендере. Залить кефиром, не добавлять сахар.

Сколько кефира разрешено пить в период похудения:

  • при соблюдении семидневной диеты рекомендуется употреблять до 1,5 л кисломолочного напитка в сутки;
  • при монодиетах максимальная доза напитка – 1 л;
  • при кефирно-фруктовой диете специалисты настаивают на приёме 2 л продукта в течение дня;
  • запрещается принимать кефир в больших количествах сроком более 7 дней.

С любыми объёмами кисломолочных продуктов запрещается одновременный приём соли, алкоголя и мучных изделий. За сколько времени до сна можно пить кефир? От 30 минут до 1,5 часа.

Лечебные средства на основе кефира

С целью профилактики и при обострении хронических болезней пищеварительной системы гастроэнтерологи рекомендуют включить в рацион кисломолочные продукты. Но существуют и другие патологии, которые народная медицина лечит с помощью кефирных напитков.

От аритмии:

  • кефир 2 ст. л.;
  • морковный сок 1 ст.;
  • мед 2 ст. л.;
  • лимонный сок 2 ч. л.;
  • аптечная настойка мяты 6 капель.

В стакане сока растворить все ингредиенты. Принимать по 2 ст. л. до еды, 2-3 раза в день, хранить в холодильнике.

От тошноты и изжоги:

  • кефир 50 мл;
  • натуральный яблочный уксус 1 ч. л.;
  • вода 150 мл.

В стакане тёплой воды растворить все ингредиенты и выпить за один приём.

Для нормализации уровня сахара в крови:

  • кефир 1 ст.;
  • корица 1 ч. л.

Выпивать с утра натощак стакан кисломолочного напитка с добавлением корицы. Курс лечения 2 недели.

Для нормализации работы печени:

  • кефир 1 ст.;
  • гречневая мука 1 ст. л.

Размолоть в кофемолки сырую крупу. Вечером добавить в стакан с кисломолочным напитком, оставить на ночь для настаивания. Утром выпить натощак за 20-30 минут до завтрака. Пить в течение месяца, затем сделать перерыв на 30 дней.

Против паразитов в пищеварительной системе:

  1. В чашке кефира растворить 2 зубчика размятого чеснока.
  2. Чтобы сделать вкус смеси приятным можно добавить 1 ст. л. мёда.

Выпивать перед сном и после приёма ничего не кушать. Пить через 1 день в течение 2 недель. Такой напиток, по отзывам, может пить ребенок, чтобы избавится от болей в животе и нарушений стула. Преимущество его в низкой калорийности и высоких антисептических свойствах.

Самый лучший кефир, по мнению специалистов

Под одним названием напитка скрывается много вариантов. Не все виды кефира могут быть полезны при похудении или в составе лечебной диеты.

Специалисты рекомендуют отдавать приоритет товару, на этикетке которого написано «закваска молочных культур».

При выборе следует отдавать предпочтение кефиру, который упакован в тетропак или стекло. Такая тара отлично сохраняют среду брожения без гибели полезных бактерий.

По отзывам врачей, полезный напиток не только поможет похудеть, но и наладит работу внутренних органов. При стабильном функционировании пищеварительной системы любые диеты и усиленные тренировки окажутся более эффективными. Кефир перед сном для похудения – лучший стимулятор метаболизма в организме.

Источник: https://znatoksna.ru/sovety/vazhno-znat/kefir-pered-snom.html

Как можно быстро похудеть при помощи кефира?

Польза кефира для похудения

Кефир – полезный напиток, использующийся людьми, мечтающими привести фигуру в порядок. Его состав и полезные свойства, также низкая калорийность заставляют многих людей включать напиток в свой ежедневный рацион, чтобы избавиться от лишних килограмм. Существует масса рецептов вкусных коктейлей, способствующих похудению.

Можно ли похудеть на кефире?

В кефире содержатся пребиотики, благодаря чему формируется флора кишечника человека. Здоровая и полноценная флора сегодня считается редкостью, поскольку у многих людей пищеварительный тракт заполнен токсинами, шлаками и лишней жидкостью.

При употреблении кефира можно вывести ненужные отложения из организма, легко очистить кишечник, избавиться от хронических запоров и при этом снизить вес. Кефир помогает похудеть на 3-4 килограмма без вреда для здоровья. Если же попробовать кефирную диету, в основу которой включен только этот продукт, то можно сбросить от 7 до 10 килограмм.

Состав и полезные свойства

В составе кефира содержатся многочисленные полезные компоненты, улучшающие и нормализирующие пищеварение, а также помогающие снизить аппетит и ощутить сытость.

Преимущества напитка:

  • В кефире содержится молочный белок, включающий множество аминокислот, которые помогают быстро восстановить мышечные ткани после тренировки в зале. Также компоненты ускоряют метаболизм.
  • При употреблении кефира низкой жирности, отлично наполняется желудок. К примеру, если пить по 200 мл кефира перед трапезой, обычная до этого порция значительно уменьшится, поскольку не захочется много есть.
  • Кефир отлично подходит для приготовления соусов с травами, десертов с фруктами. При этом блюдо будет иметь минимум калорий, а это немаловажно.

Большинство специалистов рекомендуют уменьшить ежедневную калорийность потребляемых блюд. А с кефиром этого добиться достаточно просто. К тому же, он поможет качественно изменить рацион, питаться вкусно, полезно и без вреда для фигуры.

Правила употребления

Существует несколько вариантов применения кефира, которые помогут в потере веса. Можно воспользоваться ими тем, кто любит наедаться на ночь и людям, не контролирующим нормы порции.

Употребление кефира при повышенном аппетите

Чтобы утолить чувство голода и насытить желудок, можно пользоваться полезным рецептом, приготовление которого занимает мало времени.

Как готовить:

  1. Налить 200 мл кефира.
  2. Запить кефиром 1 столовую ложку порошковых отрубей.

Так следует делать перед каждой трапезой. Хорош вариант тем, что происходит заполнение желудка, бактерии-пребиотики способствуют улучшению пищеварения. После употребления кефира на самом деле значительно снижается аппетит.

Очень важно придерживаться получасовой выдержки между питьем напитка и кушаньем горячих блюд. Рекомендуется при этом употреблять блюда, содержащие клетчатку, сложные углеводы и белок.

Такой рецепт к тому же помогает избавиться от зависимости к сладкому. Просто в кефир следует добавиться 5 г корицы. Кисломолочный напиток не только получится вкусным, но и полезным, поскольку будет способствовать тому, чтобы человек не переедал.

Что делать, если хочется кушать перед сном?

Для тех, кто любит в вечернее время плотно ужинать, рекомендуется заменить трапезу 200 мл кефира с жирностью 2,5%. Для того, чтобы убедить себя в том, что этот вариант действительно поможет ощутить чувство сытости, следует кефир налить в глубокую тарелку и медленно хлебать с ложки. Так уйдет чувство голода, организм поверит в обман.

Такой вариант отлично подойдет людям, которые плотно завтракают, хорошо обедают и делают перекусы. Если же человек в течение дня практически ничего не ест или перекусывает неполезными продуктами, такая «замена» может привести только к замедлению метаболизма и осложнению процесса похудения.

Чтобы был толк, можно сделать проще: требуется кушать 3 раза в день, устраивать 2 перекуса. На ужин лучше съесть не более 100 г обычной пищи. Через 2 часа следует выпить 200 мл кефира мелкими глотками, чтобы ушло чувство голода.

Не стоит забывать, что при соблюдении кефирной диеты, рассчитанной на 7 дней, очень важно не повторять ее раньше, чем через полгода.

Проблемой диет, основанных на кефире, является то, что они замедляют метаболизм из-за скудности рациона, а потому могут и спровоцировать переедание.

Поэтому рекомендуется не злоупотреблять строгими диетами, а употреблять кефир ежедневно и худеть правильно и с пользой.

Полезные напитки с кефиром и корицей

Есть несколько рецептов употребления кефира с корицей для снижения веса. Использовать напиток можно для разгрузочных дней, позднего ужина или для замены одного из перекусов:

  1. Налить 200 мл кефира, добавить 0,5 чайной ложки корицы и хорошо перемешать.
  2. В 200 мл напитка добавить 0,5 чайной ложки корицы и 5 г качественного меда. Перемешать до полного растворения меда. Не рекомендуется употреблять кефир в холодном виде, поскольку мед может не раствориться.
  3. Растереть палочку корицы и половину полученного порошка высыпать в 200 мл кефира.
  4. Смешать 200 мл кисломолочного напитка со щепоткой кайенского красного перца и 2,5 г корицы. Употреблять 1% кефир.
  5. Соединить 100 г творога, половину банана, 2,5 г корицы. Залить стаканом кефира и взбить блендером. Такой вариант не очень хорош для разгрузочного дня, но идеально подходит для перекуса после тренировки в зале. Напиток способствует восстановлению мускулатуры.

Напитки с кефиром и корицей дают неплохой результат, благодаря тому, что имеют пониженную калорийность. К примеру, если человек привык на ужин лакомиться салатом с растительным маслом и стейком из говядины, калорийность этого блюда составит более 300 ккал. Если заменить это кефиром, то можно сэкономить больше 200 ккал.

В некоторых случаях, из-за плотной пищи происходит нарушение сна. Если заменить привычные блюда стаканом кефира с корицей, можно наладить сон, улучшить свое состояние, насытиться без вреда для здоровья.

Доказано, что корица способствует снижению уровня сахара в крови и помогает снизить аппетит, а потому напитки с этой приправой и кефиром помогут избавиться от тяги к сладкому, нормализовать работу пищеварения.

Похудение на кефире с имбирем

При использовании имбиря в рецептах приготовления напитков для похудения, можно значительно улучшить свое состояние, снизить вес, избавиться от тяжести в желудке.

Для приготовления пользуются такими вариантами:

  1. Смешать 200 мл кефира с 2,5 г корицы, 1 чайной ложкой меда, 2,5 г молотого имбиря.
  2. В 200 мл кефира всыпать по 2,5 г корицы и измельченного имбиря. Добавить щепотку кайенского перца и 1 чайную ложку меда.
  3. Смешать 5 г какао, 1 чайную ложку меда, 2,5 г тертого имбиря и 200 мл кефира. Взбить блендером для полного растворения ингредиентов.
  4. Соединить 200 мл и 20 г тертого корня имбиря.
  5. Натереть имбирь на мелкой терке, чтобы получить 20 г. Смешать с 10 г порошковых отрубей и добавить в 200 мл кефира. Тщательно перемешать.

Бытует мнение, что кефир обладает обволакивающим действием, а имбирь и кайенский перец не причиняют вреда желудочно-кишечному тракту, при этом отлично усваиваются.

Рецепты с кефиром для похудения

Можно воспользоваться легкими и доступными рецептами, которые отлично подходят для замены одного из приемов пищи. Готовить напитки несложно:

  1. Смешать 1 чайную ложку меда и столько же молотого имбиря. Добавить 5 г корицы и перемешать. Налить 50 мл воды, развести кашицу, чтобы получилась жидкая консистенция. Выдавить из половины лимона сок, влить 200 мл кефира. Взбить блендером. Напиток готов!
  2. Вылить в емкость 200 мл кефира, добавить 2,5 г тертого корня имбиря, щепотку куркумы, 2,5 г корицы, 1 чайную ложку меда. Тщательно взбить блендером. Рекомендуется употреблять такой напиток иногда и до трапезы.
  3. Натереть на терке 1 огурец, добавить тертый дайкон – 100 г, 200 мл кефира, белок и 5 г тертого имбиря. Можно взбить блендером – получится зеленый смузи.
  4. Взбить в блендере 200 мл кефира, пучок укропа, листовой шпинат и 2,5 г измельченного имбиря. Немного подсолить или же заменить лимонным соком.
  5. Смешать цедру 1 апельсина, 20 г тертого имбиря, 5 г корицы, 200 мл кефира. Взбить.
  6. Для приготовления напитка используют стакан кефира, 5 г тертого имбиря, 2,5 г корицы, пакетик ванилина.

На приготовление напитков уходит минимум времени, при этом такие коктейли сэкономят бюджет, принесут пользу организму, помогут похудеть. Также употребление кефирных смузи отлично подойдет тем, кто хочет держать себя в форме и удерживать вес.

Когда не стоит пить кефир?

Несмотря на то, что кефир – полезный напиток, у него есть определенные противопоказания. Так не рекомендуется употреблять кефир людям с отравлениями и желудочно-кишечными инфекциями. Отказаться от напитка следует и тем, у кого гастриты и язвы с повышенной кислотностью.

Не будет полезен кефир, если ему более 3 дней, поскольку в нем уже погибли бактерии. Такой напиток лишь окажет вред организму, вызвав брожение в кишечнике.

Кефир – отличный заменитель перекусов и поздних ужинов. Уникальный состав и низкая калорийность делает этот напиток незаменимым для людей, желающих избавиться от лишних кило. Напиток способствует ускорению метаболизма, нормализует работу пищеварения. К тому же напитки не только очень полезные, но и вкусны, а потому и худеть можно с удовольствием!

(0 , в среднем: 0 из 5) © Александр Лигнум Составьте свою персональную программу тренировок:

Источник: https://krasota-zdorove.com/pitananie-dlya-pohudeniya/kefir-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.